Il Tiramisù:
Gli ingredienti base per la preparazione sono: 6 uova medie,120 g zucchero a velo per una cremosità maggiore, 500 g di Mascarpone, 400 grammi di Savoiardi, due tazzone o una caffettiera da 4 di caffè per ammorbidire i savoiardi, un po’ di cacao in polvere per la spolverata finale. Continue reading