Category Archives: menù speciali

Pasqua Agli Angeli 2017

Ed ecco qui il menù per la prossima pasqua del 16 Aprile:

Benvenuti dalla Cucina con Crostini di Crema d’asparago e patate
Accompagnati da Prosecco Guizzo Millesimato Valdobbiadene

Antipasti:
Sformato di Asparagi e Rana Pescatrice su Fonduta di Montasio

La Capasanta, il Carciofo ed il Guanciale su Maionese di Corallo

Primi Piatti:
Risotto con lo Sclopet

La Pausa con il Sorbetto Scomposto Fichi e Limone

Secondo Piatto:
Filetto di Orata in Crosta di Zucchini e Timo Contorno di Verdure dell’orto al Forno

Mousse al Cioccolato Bianco con Biscotto Sacher e Purea di Pere

Acqua e Vini della Casa abbinati al menù,
Caffè e ammazzacaffè il tutto a 40.00€

E’ Gradita la prenotazione.
Agli Angeli – Via Lignano Sabbiadoro 96 – 33053 Latisana – 0431 55022
www.agliangeli.it         info@agliangeli.it

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San Valentino 2017

Anche quest’anno la nostra proposta per trascorrere con noi un Romantico San Valentino:

Benvenuto dalla Cucina con Prosecco Millesimato Guizzo
Apertura con

Carpaccio di Spada affumicato su letto di Misticanza e Mela Granny Smith
Canestrelli Dorati su Crema di Topinambur e Tardivo di Treviso Caramellizato con il Balsamico

Primo Piatto
Gnocchi di Patata Viola Alle Mazzancolle
Pausa con Sorbetto Mela Verde e Zenzero

Secondo Piatto
Trancetto di Ricciola in Crosta Croccante d’Arachidi
con Patate Chef e Treviso ai Ferri

Mousse di San Valentino Cioccolato Bianco e Pere Williams

Vini Cantina Luisa, Prosecco Guizzo, acqua, Caffè e resentin compresi
il tutto a € 40,00 a persona, in abbinamento
con il pernottamento il prezzo parte da 75,00€ a persona.

E’ Gradita la prenotazione.

Agli Angeli – Via Lignano Sabbiadoro 96 – 33053 Latisana – 0431 55022
www.agliangeli.it         info@agliangeli.it

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